Tumis Tahu Taoge

Bahan:

• 2 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 75 gr daging ayam, iris tipis
• 300 gr tahu sutera, concang kasar
• 75 gr taoge
• 75 gr sawi hijau, potong-potong
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt minyak wijen (jk ada)

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu dan harum
2. Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak sampai ayam berubah warna
3. Tambahkan tahu, aduk-aduk sampai tercampur rata
4. Masukkan taoge dan sawi, masak sampai layu
5. Tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata dan masak sampai semuanya matang
6. Angkat, beri percikan minyak wijen
7. Sajikan hangat