Halaman

Rabu, 23 November 2011

Pepes Udang


Bahan:
1. 250 gram udang, kupas, balur air jeruk nipis, garam.
2. 1 tangkai daun bawang, iris halus
3. 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya

Bumbu yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 3 buah kemiri
4. Garam, gula pasir secukupnya
5. Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara Membuat Resep Masakan Pepes Udang:
1. Semua bahan dan bumbu yang dihaluskan, dicampur jadi satu sampai rata.
2. Bagi menjadi 4 bagian, bungkus dengan daun pisang.
3. Kukus selama 25 menit.
4. Angkat dari kukusan.
5. Siap dihidangkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar