Sup Ayam Jagung

Bahan:

• 1 kg jagung, diiris
• 300 gram daging ayam, potong jadi beberapa bagian buang tulangnya
• 1000 ml air
• 1 batang daun peterseli
• 2 sendok makan tepung maizena (Larutkan dengan sedikit air)
• 3 butir telur ayam kocok lepas
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk hitam (jika suka)
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Siapkan panci lalu masukkan ayam dan rebus hingga setengah matang.
2. Masukkan garam, merica, dan gula pasir, kemudian masukkan jagung.
3. Selanjutnya masukkan telur , peterseli dan larutan tepung maizena. aduk merata dan masak hingga matang
4. Sajikan selagi panas dan tambahkan lada hitam bila suka

sumber: resepmasakanayam.com